Chocolat chaud à l'ancienne
Chocolat chaud préparé avec du Valrhona fondu au lait entie…
Croissants feuilletés, macarons de Paris et éclairs au chocolat, façonnés à la main chaque nuit dans notre atelier du 7e.
Chocolat chaud préparé avec du Valrhona fondu au lait entie…
Assemblage d'épeautre, de seigle et de kamut, parsemé de gr…
Couronne de choux craquelin garnie d'une crème mousseline a…
Gâteau breton caramélisé à la croûte croustillante et au cœ…
Préparé la nuit, livré à l'aube
Beurre AOP, farine Label Rouge
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